Столовая полного цикла
Полноценная кухня и зал на территории предприятия. Приготовление и выдача блюд на месте с ежедневным контролем качества.
Берём на себя весь цикл корпоративного питания: проектирование, запуск, операционное управление и ежедневное обслуживание. Работаем с предприятиями любого масштаба — от офиса до завода.
Организация питания на предприятии — это комплексная услуга, которая охватывает все этапы: от разработки концепции и проектирования пищеблока до ежедневного приготовления и выдачи блюд сотрудникам.
Компания «Мой Обед» специализируется на организации корпоративного питания в Калуге, Обнинске и Калужской области. Мы настраиваем процесс питания под сменность, численность персонала и специфику каждого конкретного объекта — офиса, завода, складского комплекса или строительной площадки.
Наши клиенты получают полностью настроенный сервис: регулярное меню, контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм и постоянную обратную связь по удовлетворённости сотрудников.
Подберём оптимальный формат под ваше предприятие, бюджет и инфраструктуру
Полноценная кухня и зал на территории предприятия. Приготовление и выдача блюд на месте с ежедневным контролем качества.
Доставка готовых блюд и организованная раздача. Идеально для объектов без собственной кухни.
Постоянная точка питания с напитками, выпечкой и перекусами для сотрудников в течение всего дня.
Ежедневная доставка готовых горячих обедов от 250 ₽ по графику, привязанному к сменам.
Организация питания на корпоративных событиях, совещаниях, выставках и деловых встречах.
Сочетание нескольких форматов: столовая + буфет, доставка + раздаточная — под специфику вашего объекта.
Пошаговый процесс от первого обращения до запуска сервиса
Оцениваем инфраструктуру, поток сотрудников, сменный график и имеющиеся мощности на площадке.
Разрабатываем концепцию: формат, меню, экономику, SLA обслуживания и логистику поставок.
Разворачиваем операционные процессы: персонал, оборудование, закупки. Начинаем обслуживание.
Ежедневный контроль качества, ротация меню, адаптация под обратную связь сотрудников.
Организация обедов для офисных сотрудников с доставкой или буфетом на территории.
Столовые полного цикла и раздаточные для производственных комплексов со сменным графиком.
Доставка обедов на складские комплексы и логистические центры Калуги, Обнинска и области.
Мы работаем с предприятиями от 30 сотрудников. Для небольших команд оптимальна доставка обедов, для крупных — столовая или раздаточная на площадке.
Нет, это необязательно. Мы предлагаем форматы без собственной кухни: раздаточная столовая, буфет с доставкой или прямая доставка комплексных обедов.
Доставку обедов можно запустить в течение 2–3 рабочих дней. Организация столовой или буфета занимает от 2 до 4 недель в зависимости от объёма работ и готовности площадки.
Да, мы настраиваем график питания под сменность предприятия, включая ночные смены и выходные дни. Для каждой смены формируется отдельное расписание обслуживания.
Конечно. Многие наши клиенты используют столовую для основных обедов и буфет для перекусов в течение дня. Мы подберём комбинацию, которая лучше всего подходит вашему предприятию.
Стоимость зависит от формата, количества сотрудников и инфраструктуры. Комплексный обед — от 250 ₽. Для организации столовой или буфета подготовим индивидуальный расчёт после аудита площадки.
Расскажите о вашем предприятии — подготовим проект и коммерческое предложение
Корпоративное питание для предприятий Обнинска: доставка, буфеты, столовые.
Подробнее →Организация питания на производственном предприятии регулируется СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и принципами ХАССП (HACCP). Мы берём на себя разработку технологических карт, составление меню-раскладок, калькуляцию блюд и ведение бракеражного журнала — полное документационное сопровождение пищеблока.
При организации цеховой столовой проектируем раздаточную линию с оборудованием: мармиты для поддержания температуры первых и вторых блюд, салат-бар, пароконвектоматы, холодильные витрины для готовых блюд и напитков. Кухонный персонал проходит обязательный медосмотр, имеет санитарные книжки и аттестацию по гигиене питания.
Для предприятий без возможности организовать полноценный пищеблок предлагаем аутсорсинг питания: доставку готовых обедов в термоконтейнерах, организацию буфетов или установку микромаркетов самообслуживания. Каждый формат адаптируем под сменный график предприятия, включая ночные смены и круглосуточное производство.
Работодатель обязан предоставить условия для приёма пищи (ст. 108 ТК РФ, ст. 223 ТК РФ). Затраты на питание сотрудников могут быть включены в расходы на оплату труда и уменьшить налогооблагаемую базу. Работаем по договору с юридическими лицами: безналичная оплата, НДС, полный комплект закрывающих документов.
Экспертные статьи об организации питания на производственных предприятиях
Особенности организации горячего питания для сотрудников производственных предприятий Калужской области.
Читать →Формулы расчёта стоимости питания для предприятий — от 50 до 500 сотрудников. Субсидирование и налоговые льготы.
Читать →Как качественное корпоративное питание снижает текучесть кадров и повышает производительность на предприятии.
Читать →Механизмы компенсации расходов на питание: дотации, талоны, корпоративные карты и налоговые преимущества для работодателей.
Читать →