Микромаркет 24/7

Микромаркет самообслуживания на вашем предприятии

Организация питания для сотрудников в формате самообслуживания 24/7. Свежие готовые блюда, салаты, выпечка и напитки — доступны круглосуточно без перерывов и выходных.

Доступ 24/7
Свежие блюда ежедневно
Калуга и область
Микромаркет самообслуживания — холодильные витрины с готовой едой для предприятий Калуги
Что такое микромаркет

Питание сотрудников без ограничений по времени

Микромаркет самообслуживания — это формат организации питания на предприятии, при котором сотрудники могут самостоятельно выбрать и приобрести готовые блюда, салаты, выпечку, снеки и напитки круглосуточно. Оборудование устанавливается прямо на территории вашего предприятия.

В отличие от классической столовой или буфета, микромаркет работает 24/7 и не требует присутствия обслуживающего персонала. Мы полностью берём на себя оснащение, снабжение и контроль качества продукции.

Идеальное решение для предприятий с круглосуточным графиком работы, сменным персоналом и удалёнными площадками, где организация классической столовой затруднена.

Почему микромаркет

Преимущества микромаркета на предприятии

Доступ 24/7

Сотрудники могут перекусить в любое время — без привязки к расписанию столовой или обеденному перерыву.

Без персонала

Формат самообслуживания — не нужен кассир, повар или буфетчик. Всё полностью автоматизировано.

Контроль качества

Ежедневная поставка свежих блюд. Контроль сроков хранения и санитарных норм на всех этапах.

Широкий ассортимент

Готовые обеды, салаты, сэндвичи, выпечка, десерты, напитки — всё в одном месте на вашем предприятии.

Без инвестиций

Мы предоставляем оборудование, витрины и обеспечиваем снабжение. Вам нужно только выделить площадь.

Ежедневное пополнение

Регулярная доставка свежей продукции. Ротация ассортимента с учётом предпочтений сотрудников.

Простой запуск

Как запустить микромаркет на предприятии

От заявки до работающего микромаркета — четыре простых шага

01

Заявка

Свяжитесь с нами. Обсудим формат, площадь, количество сотрудников и предпочтения по ассортименту.

02

Установка

Привозим и устанавливаем холодильные витрины и оборудование на выделенной площади вашего предприятия.

03

Снабжение

Ежедневно пополняем ассортимент свежими готовыми блюдами, выпечкой и напитками.

04

Работа 24/7

Микромаркет работает круглосуточно. Сотрудники выбирают и оплачивают еду самостоятельно.

Запустите микромаркет на вашем предприятии

Обсудим формат, подберём оборудование и ассортимент. Установка и запуск — за наш счёт.

Частые вопросы

Вопросы о микромаркете

Какая площадь нужна для микромаркета?

Для компактного микромаркета достаточно 6–10 м². Для расширенного формата с несколькими витринами — от 15 м². Мы подберём оптимальный вариант под вашу площадь.

Кто обслуживает микромаркет?

Мы полностью обслуживаем микромаркет: ежедневная доставка продукции, контроль сроков, уборка и обслуживание оборудования. Вашему персоналу не нужно ничего делать.

Какой ассортимент представлен?

Готовые комплексные обеды, салаты, сэндвичи, выпечка, десерты, молочная продукция, снеки и напитки. Ассортимент формируется с учётом пожеланий сотрудников.

Нужно ли нам покупать оборудование?

Нет, мы предоставляем всё необходимое оборудование: холодильные витрины, стеллажи, микроволновые печи. Установка и обслуживание — за наш счёт.

Как осуществляется оплата?

Сотрудники оплачивают покупки самостоятельно. Возможна оплата наличными, банковской картой или по корпоративному счёту — обсудим удобный формат.

Свяжитесь с нами

Обсудить запуск микромаркета

Расскажем подробности, подберём формат и рассчитаем стоимость

Телефон
+7 (901) 995-10-00 75-10-00
География
Калуга и Калужская обл.
Время работы
Пн–Пт: 8:00 – 17:00

Заявка на микромаркет

Мы свяжемся с вами в течение 30 минут в рабочее время

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Заявка принята! Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Технологии

Как работает микромаркет самообслуживания: технические детали

Микромаркет самообслуживания — это автоматизированная торговая точка формата grab-and-go, размещаемая непосредственно на территории предприятия. Оборудование включает умные холодильные витрины с поддержкой IoT-датчиков температуры и влажности, терминал безналичной оплаты (банковские карты, NFC, QR-код через СБП), систему учёта остатков.

Ассортимент формируется на основе аналитики потребления: система отслеживает, какие SKU (товарные позиции) пользуются наибольшим спросом, и автоматически корректирует планограмму. Типовой микромаркет вмещает 80–150 позиций: готовые обеды (сбалансированное КБЖУ, 700–900 ккал), салаты, сэндвичи, выпечка, молочные продукты, напитки, снэки.

Ротация ассортимента — ежедневная: мерчандайзер обновляет продукцию, контролирует сроки годности (shelf life), проводит санитарную обработку оборудования. Все блюда готовятся в сертифицированном цехе по нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и принципам ХАССП. Температурный режим хранения: +2…+6°C для готовых блюд и молочной продукции.

Для работодателя микромаркет — решение без капитальных вложений: мы предоставляем оборудование бесплатно, берём на себя логистику, мерчандайзинг и техническое обслуживание. Требования к помещению: 3–10 м², электрическая розетка 220В. Особенно востребовано на предприятиях с ночными сменами, где невозможно организовать работу столовой в круглосуточном режиме.

Полезные статьи

Читайте в нашем блоге

Статьи о микромаркетах и современных форматах корпоративного питания

Все статьи блога →