Обеды для сотрудников без кухни: решения для маленького офиса

Коротко: Что делать малому офису, если нет кухни, столовой и отдельного администратора питания.

С чего начать малому офису

Для маленького офиса важно не усложнять процесс. Обычно достаточно согласовать дни доставки, примерное количество порций и меню на неделю.

Если сотрудников немного, лучше начинать с регулярной доставки, а не с организации буфета или отдельной зоны продаж.

• Определить дни доставки.
• Собрать предпочтения сотрудников.
• Назначить ответственного за заявку.
• Подготовить место для приема пищи.

Как не создавать лишнюю нагрузку

Заявка должна быть простой. Можно вести ее в одном чате или таблице, а количество корректировать до согласованного времени.

• Недельное меню заранее.
• Один канал для заявки.
• Понятное время доставки.
• Минимум ручных расчетов.

Что нужно из инфраструктуры

Даже без кухни стоит подготовить стол, место для приборов, мусорный контейнер и микроволновку на случай, если часть сотрудников обедает позже.

• Стол или стойка для выдачи.
• Место для приборов и салфеток.
• Микроволновка.
• Правила уборки после обеда.

Когда офису нужен микромаркет

Если сотрудники приходят в разное время или часто задерживаются, микромаркет может дополнить доставку обедов готовыми блюдами и перекусами.

← Все статьи