Правильное питание на рабочем месте: советы нутрициолога

Качество питания сотрудников напрямую влияет на их работоспособность, настроение и здоровье. Мы поговорили с нутрициологом и собрали рекомендации для компаний Калуги, Обнинска и Калужской области, которые заботятся о своих сотрудниках.

Почему питание на работе важнее, чем кажется

Среднестатистический сотрудник проводит на работе 8–10 часов. Из них 1–2 приёма пищи приходятся на рабочее время. Если эти приёмы состоят из фастфуда, бутербродов или перекуса «на бегу», последствия предсказуемы:

• Спад энергии после 14:00 — сонливость и снижение концентрации
• Проблемы с ЖКТ — до 30% больничных связаны с пищеварительной системой
• Набор веса и хронические заболевания при систематическом неправильном питании

Принципы сбалансированного обеда

Идеальный обед для офисного сотрудника или работника производства в Калужской области должен включать:

Белок — основа

Курица, рыба, говядина, бобовые — 120–180 г на порцию. Белок обеспечивает сытость и поддерживает мышечную массу, что особенно важно для работников производств Калуги.

Сложные углеводы

Крупы, макароны из твёрдых сортов, картофель — дают энергию на 3–4 часа без резких скачков сахара в крови.

Овощи и зелень

Не менее 150 г овощей на обед. Салат, тушёные овощи, свежие — обеспечивают клетчатку и витамины.

Жидкость

Суп — отличный способ получить нужный объём жидкости. Комплексный обед от «Мой Обед» всегда включает суп.

Чего избегать в корпоративном меню

• Слишком жирные блюда — вызывают тяжесть и сонливость
• Много простых углеводов — белый хлеб, сладости дают краткий всплеск энергии с последующим «провалом»
• Полуфабрикаты низкого качества — пельмени, сосиски из дешёвого сырья
• Однообразие — одинаковое меню каждый день ведёт к отказу от корпоративного питания

Как «Мой Обед» поддерживает здоровое питание

Наши меню для предприятий Калуги и Обнинска разрабатываются с учётом нутрициологических рекомендаций:

• Калорийность комплексного обеда — 550–700 ккал (оптимум для дневного приёма)
• Баланс БЖУ в каждом обеде
• Еженедельное обновление меню из сезонных продуктов
• Вегетарианские и диетические опции по запросу
• Свежие салаты в каждом комплекте

Мы предлагаем доставку обедов в Калуге, доставку в Обнинске, а также организацию буфетов со здоровым ассортиментом.

← Все статьи